Foin hors de prix, troupeaux à l’abattoir : une éleveuse raconte la crise — Florence Verheyen-Valade

Un stock de foin qui se vendait 60 € la tonne serait aujourd’hui racheté jusqu’à 450 €, d’après Florence Verheyen-Valade, éleveuse de bisons dans la Creuse. À ces prix, de nombreux éleveurs n’ont plus de quoi nourrir leurs bêtes cet hiver et se résignent à les envoyer à l’abattoir, tous en même temps et à bas prix. Elle décrit cette spirale, ceux qui en profitent selon elle, et ce que les citoyens peuvent faire pour aider les paysans près de chez eux.

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Paysans, agriculteurs, éleveurs : si vous souhaitez témoigner de ce que vous vivez ou lancer un appel à l’aide, écrivez à jo*********@***us.fr.

Source : Nexus